Gys Marca: Fagor - : - Attrezzature Per La Ristorazione | varie offerte di oggi

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- Gys -

2029 EUR

Gys Protig 201 Ac/dc Hf Fv Saldatrice Tig

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Brand: Gys
EAN: 3154020011618
MPN: 063945
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

GYS PROTIG 201 AC/DC Protig 201 ac/dc è una saldatrice inverter per la saldatura TIG e MMA; questa saldatrice è adatta per lavorazioni su ferro, inox, ghisa in corrente continua DC e lavorazioni su alluminio e leghe in corrente alternata AC. L'innesco dell'arco in modalità TIG può essere selezionato tra HF (alta frequenza) o LIFT. Questa saldatrice può sviluppare una corrente massima di 200 A in AC e di 160 A in corrente continua DC; il generatore di saldatura è in grado di sostenere un ciclo di lavoro di 110 A al 60% e rende la saldatrice adatta per molti settori e utilizzi: automotive, carpenteria leggera, installazioni, riparazioni… e grazie al nuovo design rinforzato con solidi bump di protezione è adatta anche ad un utilizzo in cantiere. Protig 201 AC/DC è dotata di PFC. Questo componente oltre a garantire un notevole risparmio energetico ha il compito di correggere gli sbalzi di tensione della corrente in entrata e rende possibile l'utilizzo della saldatrice con prolunghe di lunghezze considerevoli o di alimentarla tramite l'ausilio di un motogeneratore. La saldatrice ha un pannello di controllo semplice e completo che da la possibilità all'operatore di personalizzare tutte le regolazioni della saldatura TIG per meglio adattarsi alle lavorazioni da eseguire: Pre-gas : erogazione del gas anticipata rispetto all'innesco dell'arco Rampa di salita: regolazione del tempo di rampa crescente dalla corrente di start alla corrente di saldatura impostata Rampa di discesa: diminuzione graduale della corrente al termine della saldatura per il riempimento del cratere di fine cordone Post gas: interruzione posticipata del flusso di gas rispetto allo spegnimento dell'arco Balance AC: regolazione che permette di selezionare il grado di penetrazione o pulizia desiderata. Frequenza AC: permette di personalizzare la larghezza dell'arco di saldatura Ac easy: modalità semplificata per la saldatura dell'alluminio, eccellente funzione per gli operatori meno esperti Pulsato: funzione che alterna la corrente principale con una corrente secondaria per una minore deformazione del pezzo Puntatura: regolazione del tempo di innesco per una saldatura a punti, ideale su lamiere molto fini. 2T/4T: impostazione automatica o meno del pulsante torcia 4T LOG : impostazione che permette di selezionare 2 correnti principali e gestirne l'utilizzo attraverso il pulsante torcia Con Protig 201 AC/DC è possibile realizzare saldature con il processo MMA, utilizzando elettrodi con rivestimento rutile e basico di spessori da 1,6 a 4 mm; è stato dotato di sistemi che semplificano le fasi di saldatura : HOT-START : picco di tensione durante l'innesco per facilitare l'accensione dell'arco di saldatura, molto utile per l'accensione di elettrodi rivestiti basici. ANTIS-TICK : sistema automatico che evita l'incollamento del elettrodo sul materiale base. ...

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- Gys -

7720 EUR

Gys Tig Titanium Ac-dc Hf Saldatrice Tig

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Brand: Gys
EAN: 3154020013568
MPN: 013568
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il TITANIUM 400 AC/DC è un generatore TIG AC/DC ad alte prestazioni (400A a 60%) concepito per offrire una larga scelta di processi di saldatura (TIG, AC, DC, MMA). Permette di assemblare tutti i tipi di materiale; acciaio dolce, inossidabile, alluminio, rame e titanio. Ideale anche per saldare spessori fini, la sua modalità pulsata riduce le deformazioni e assicura un miglior controllo dell'arco. Intuitiva e funzionale, la sua interfaccia digitale permette di agire sui parametri di saldatura in tutta semplicità. 5 Modalità di saldatura Tig: DC Standard : saldatura in corrente continua sulla maggior parte dei materiali ferrosi. DC Pulsata : limita l'aumento di temperatura dei pezzi da saldare. Ideale per le lamiere molto sottili. AC AC Standard : saldatura dell'alluminio e le sue leghe (Al, AlSi, AlMg, AlMn...) AC Pulsato: limita l'aumento di temperatura dei pezzi da saldare. Ideale per le lamiere molto sottili. AC Mix : l'alternanza di corrente AC e DC accelera la produttività sugli assemblaggi alluminio. 4 modalità di puntatura: -Spot / Multi Spot: puntatura tradizionale prima della saldatura di lamiere di spessore sottile. -Tack / Multi Tack: puntatura ultraprecisa e senza ossidazione che riduce il rischio di deformazioni. I punti sono invisibili nel cordone di saldatura finale. Parametraggio delle forme d'onda in AC e pulsato favorendo il controllo dell'arco e la penetrazione di quest'ultimo il tutto riducendo il livello sonoro. Modalità SINERGICA: propone una configurazione adattata al tipo di saldatura dopo l'inserimento di 3 parametri: Tipo di materiale, spessore da saldare e posizione di saldatura. Modo E-TIG : assicura larghezza del cordone e penetrazione costante, indipendentemente dalla posizione della torcia in rapporto al pezzo (controllo dell'energia di saldatura). MMA : elettrodi rivestiti, rutili, basici e cellulosici (fino a Ø 8 mm). MMA AC : Permette la saldatura senza perturbazioni magnetiche de l'arco MMA Pulsato : sviluppato per la saldatura in posizione verticale in salita. DISPONIBILE SU RICHIESTA NELLE VARIE VERSIONI GYS, CON TORCIA LAMELLA O DOPPIO PULSANTE, CARRELLO E RAFFREDDAMENTO A LIQUIDO.

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- Gys -

3695 EUR

Gys Titanium 230 Ac/dc Hf Fv Saldatrice Tig

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Brand: Gys
EAN: 3154020061996
MPN: 061996
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

GYS TITANIUM 230 AC/DC HF FV Gys Titanium 230 AC/DC HF FV è una saldatrice inverter con innesco in alta frequenza per la saldatura in corrente continua DC e corrente alternata AC, ideale per lavorazioni su qualsiasi lega metallica come acciai alto e basso legati, ALLUMINIO e leghe d'alluminio e rame. Gys Titanium 230 AC/DC HF FV è un generatore di saldatura di fascia professionale adatta ad un utilizzo industriale e idonea a qualsiasi ambiente lavorativo grazie all'elevato grado di affidabilità dei componenti e isolamento della scheda elettronica contro polvere e umidità(IP23). La regolazione di questo prodotto va da 5 A fino ad una corrente massima di 230 A e il ciclo di lavoro è di 190 A al 60% . Queste caratteristiche rendono Gys Titanium 230 AC/DC HF FV molto versatile, ideale per lavorazioni su lamiere molto sottili e su spessori importanti. Dispone di 6 modalità di saldatura Tig: - DC Standard : saldatura in corrente continua sulla maggior parte dei materiali ferrosi. - DC pulsato : permette di assemblare i pezzi limitando l'apporto termico (pulsazioni fino a 2.5 kHz). - FastPulse : pulsazioni fino a 20 kHz su acciaio speciale. - AC Standard : saldatura dell'alluminio e delle sue leghe (Al, AlSi, AlMg, AlMn., ecc). - AC pulsato : controllo preciso della penetrazione mediante l'impostazione della frequenza AC (impulsi fino a 500 Hz). - AC Mix : alternanza di corrente AC e DC per aumentare la velocità di saldatura. GYS Titanium 230 AC-DC dispone di vari parametri di sinergia: - Modalità sinergica brevettata per una produttività massima con puntatura e saldatura dei pezzi in Alluminio, Acciaio Acciaio inossidabile e Rame con o senza metallo d'apporto. - 5 tipo di assemblaggio: BW - testa a testa, FW -Clin o BP - Angolo interno, Angolo esterno o filo a filo per l'unione delle estremità. - Wizard Lab per la realizzazione di cicli di saldatura complessi. Caratteristiche avanzate: 4 modalità di puntatura: - Spot / Multi Spot : puntatura tradizionale prima della saldatura di lamiere sottili. - Tack / Multi Tack : puntatura ultra precisa e senza ossidazione che riduce il rischio di deformazione. 3 tipi di innesco: Lift, HF e Touch.HF (innesco alta frequenza temporizzato). 3 gestioni del pulsante torcia: 2T, 4T e 4T LOG Parametrizzazione delle forme d'onda in AC favorendo il controllo dell'arco e della penetrazione. Modalità E-TIG garantisce al saldatore di rispettare la potenza di saldatura qualunque sia la posizione della torcia in rapporto al pezzo (controlla l'energia di saldatura). Caratteristiche di connettività: Tracciabilità di tutti i cordoni di saldatura secondo la norma EN 3834. Modalità di calibratura degli accessori di saldatura (affina il calcolo dell'energia). Collegabile tramite un kit in opzione (037960) per un utilizzo su robot. Modalità utilizzatore per condividere il prodotto con diversi saldatori. Strumento gratuito di personalizzazione dell'interfaccia online. Salva, con una chiavetta USB, i JOB...

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- Royal Catering -

319 EUR 359 EUR

Royal Catering Fontana di cioccolato professionale – 4 livelli – 6 kg RCCF-230W

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928634924
MPN: rccf230w
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Grazie alla fontana di cioccolato professionale RCCF-230W Royal Catering, da oggi potrai preparare golosi e invitanti dessert per i tuoi Buffet! L'articolo che ti proponiamo è ideale per ricoprire di cioccolato leccornie come spiedini di frutta, banane o waffel: delle vere e proprie squisite tentazioni! A seconda dei gusti della clientela, potrai decidere quale prelibatezza intingere nella fontana di cioccolato RCCF-230W. Grazie a questo incredibile prodotto, potrai infatti preparare sfiziose fondute di cioccolata calda. Ricoperte da una glassa di cioccolata, leccornie come fragole, kiwi, fette di ananas, uva, banane, marshmallows, pasticcini e uova acquisterranno tutto un altro sapore. Scegli pure tra cioccolata fondente e cioccolata al latte. La fontana RCCF-230W consente di preparare fino a 6 kg di cioccolata alla volta e dispone di due manopole: una per riscaldare la cioccolata e una per attivare la fontana. Il meccanismo di questa attrezzatura è molto semplice. Grazie al movimento rotatorio della spirale, il cioccolato viene condotto verso l'alto, per poi fluire verso il basso. Per via della sua costruzione semplice, la fontana di cioccolato può essere subito azionata. Dotata di una potente resistenza, consente inoltre di riscaldare il cioccolato in maniera veloce e uniforme. Una volta fuso il cioccolato è possibile attivare la cascata. Le due manopole, nonchè i due comandi separati, rendono in particolar modo il modello RCCF-230W a risparmio energetico. Ai tuoi clienti non rimane altro che intingere il dessert nel cioccolato e gustare il loro dolce! Le singole parti che compongono la fontana non sono avvitate e sono per questo facilmente rimovibili. Ciò consente di semplificare le operazioni di pulizia e di riassemblaggio. Realizzati in acciaio inossidabile, l'alloggiamento e la fontana sono estremamente stabili e si contraddistinguono per via del loro design ricercato. Per di più, tre piedini regolabili in altezza hanno il compito di attutire eventuali vibrazioni. Con un'altezza complessiva di 60 cm e un'ampiezza massima di 32 cm, quest'attrezzatura si adatta a ogni tipo di Buffet. Come se non bastasse, è eccezionalmente versatile e può essere comodamente trasportata. Con una capacità di 6 kg, la fontana RCCF-230W del marchio Royal Catering è in grado di soddisfare molti clienti. Per ottimmizzare i risultati, si consiglia si utilizzare almeno 1,3 kg di cioccolato alla volta. Cosa aspetti? Intrattieni e stupisci i tuoi clienti con la fontana di cioccolato professionale Royal Catering.

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- MSW -

829 EUR 1079 EUR

MSW Elicottero per cemento - 6,5 PS - 4.370 giri/min -PTROW90

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Brand: MSW
EAN: 4250928683786
MPN: mswptrow90
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La lisciatrice per cemento di MSW è un dispositivo efficace per lisciare cemento e pavimenti in cemento ed è molto utile nei cantieri. La lisciatrice è ideale nella costruzione di parcheggi, salite o terrazze. Il modello MSW-PTROW 90 è indispensabile quando si lavora con il cemento e offre efficienza e sicurezza. Il lavoro efficiente del rotore è dovuto al motore da 6,5 cavalli. Questo sposta le lame lunghe 35 cm ad una velocità di 4.370 giri/min. La lisciatrice è assolutamente affidabile e impedisce che vengano lasciate tracce sul pavimento, questo rende il lavoro con l'elicottero per cemento ancora più efficace. Per un funzionamento sicuro del dispositivo sono stati combinati insieme diversi elementi: sull'impugnatura si trova la leva di sicurezza, che blocca il dispositivo non appena viene rilasciato, mentre il coperchio montato sopra le lame non solo aumenta la sicurezza ma anche la stabilità. Allo stesso tempo, la vibrazione del dispositivo è ridotta. Inoltre, la cinghia di trasmissione del motore è completamente coperta e quindi protetta da possibili danni. Le impugnature regolabili della lisciatrice assorbono le vibrazioni e garantiscono quindi un funzionamento confortevole. Per un migliore trasporto è possibile montare un gancio o una fune, che solleva la macchina per l'uso ai piani superiori, ad esempio. Acquista un elicottero per cemento di MSW e lavora in modo ancora più efficiente! Il modello MSW-PTROW90 è una combinazione perfetta di efficacia e facilità d'uso: le elevate prestazioni e una gamma di funzioni ben studiate semplificano il lavoro in qualsiasi luogo di utilizzo.

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- Royal Catering -

299 EUR 349 EUR

Royal Catering Cuoci Hot dog - 11 Rulli - Cassetto scaldavivande - Acciaio inox RCHG-11WO

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928650214
MPN: rchg11wo
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Gli hot dog sono uno dei degli snack più popolari sia in eventi all'aperto che in tantissimi locali. Con il cuoci hot dog RCHG-11WO di Royal Catering offre gustosi würstel anche in grandi quantità e persino i classici panini per hot dog possono essere portati alla giusta temperatura. Il cuoci hot dog dispone di 11 rulli a rotazione automatica, ciascuno con una lunghezza di 46,5 cm, i quali offrono ampio spazio per un numero massimo di 20 hot dog o salsicce. La temperatura della superficie di cottura, con una potenza di 2600 W può essere regolata davanti e dietro separatamente in un intervallo compreso tra 0 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere semplicemente tenute in caldo alla temperatura desiderata anche per un periodo di tempo più lungo. Questo cuoci hot dog dispone inoltre di un cassetto scaldavivande dove si possono parallelamente riscaldare e tenere in caldo i panini per hot dog. A tale scopo la temperatura può essere tra 0 e 110 °C, così da avere sempre panini caldi a portata di mano. Un coperchio in vetro rinforzato fornisce protezione alle salsicce durante la cottura. Vento e sporco sono così tenuti lontani dagli hot dog e si ottengono così delle migliori condizioni igieniche. Un vaschetta di raccolta cattura il grasso e le briciole che sorgono dalla preparazione di hot dog e garantisce una grigliata pulita. La vaschetta può essere facilmente rimossa dal dispositivo per effettuare le operazioni di pulizia. Sia l'alloggiamento che rulli del cuoci hot dog sono stati realizzati in acciaio inossidabile, materiale molto facile da pulire. La costruzione robusta e la lavorazione di alta qualità rendono questo cuoci hot dog particolarmente resistente. Il dispositivo è dotato di un fusibile incorporato che fornisce ulteriore sicurezza.

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- Royal Catering -

859 EUR 989 EUR

Royal Catering Tritatutto - 1500/2200 giri/min - - 12 l RCBC-12V2

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025920
MPN: rcbc12v2
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il tritatutto RCBC-12V2 di Royal Catering è stato pensato per l'uso nella gastronomia e convince per il suo elevato volume di lavorazione e per la sua potenza di 2200 W. Questo dispositivo professionale è perfetto per sminuzzare e mescolare carne, verdure, erbette e altri ingredienti, in modo che sia più facile preparare pastina da brodo, patè, alimenti per neonati e molto altro. Godi dei benefici di questo prodotto duraturo, efficace e funzionale! Grazie al suo design pratico e attraente, il dispositivo si integra perfettamente in ogni cucina moderna. L'alloggiamento e la ciotola per la preparazione sono in acciaio inox di alta qualità e garantiscono una pulizia facile e veloce. Quattro piedini antiscivolo sotto la macchina garantiscono un posizionamento sicuro sulla superficie di lavoro. Questo tritatutto doppio è ideale per tagliuzzare gli alimenti piccoli oppure più grandi. La lama è realizzata in acciaio inox e può essere utilizzata anche con alimenti salati o acidi. La particolare lavorazione della lama garantisce un taglio perfetto senza che il prodotto tagliato venga influenzato negativamente. Questo cutter da tavolo dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering può essere utilizzato in modo semplice e intuitivo. Può essere acceso tramite il pannello di controllo. Inoltre, è possibile scegliere tra due velocità di rotazione (1500/2200 giri/min) e utilizzare il tasto impulso per tagliare in modo più intensivo. Che sia grossolano, medio o fine, determini tu il grado di spessore e poi lavori in un secondo diversi alimenti. La pentola rimovibile offre un volume totale di 12 litri. La copertura in plastica protegge da possibili schizzi, riduce il rumore e ti permette il massimo controllo. Per vedere perfettamente il contenuto, nel coperchio è presente anche un tergicristallo. Nel coperchio, inoltre, è presente un'apertura per inserire gli alimenti. Le impugnature laterali sulla pentola garantiscono un trasporto sicuro e confortevole.

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- MSW -

65 EUR 75 EUR

MSW Corona diamantata per carotatrice - Ø 92 mm - 450 mm -DCD-450/92-PRO

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Brand: MSW
EAN: 4062859008961
MPN: mswdcd45092pro
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La corona diamantata MSW-DCD-450/92-PRO è adatta per forare a secco e a umido. Con questo accessorio di alta qualità per il tuo carotatore, puoi eseguire fori con una profondità di 450 mm e un diametro di 92 mm. Grazie alla sua elevata resistenza all'usura, materiali duri come calcestruzzo, cemento armato, clinker, pietra calcarea o massetto non sono un problema per questa corona. Il trapano e l'avvitatore di MSW sono la soluzione ideale per un lavoro preciso ed efficace. Grazie alla potente corona diamantata è possibile forare in modo preciso ed esatto diversi materiali. Il foretto è dotato di un rivestimento diamantato sulla testa e presenta una robustezza e una durata eccezionali. I fori avvengono in modo pulito e senza bavature. Questa corona diamantata risulta sicura ed efficace anche con i materiali più duri. Con un diametro di 92 mm e una profondità di foratura di 450 mm, questa corona diamantata è la perforatrice ideale per le nostre potenti carotatrici. Inoltre, la corona può essere utilizzata con tutti gli attrezzi elettrici con un mandrino di 1 ¼" (G1). La corona diamantata per carotatore è stata realizzata in acciaio indurito e garantisce, quindi, un'elevata stabilità. Anche quando si usa il funzionamento continuo, la corona diamantata mantiene la sua forma e assicura, grazie al suo rivestimento diamantato, risultati eccezionali su diversi materiali. È possibile utilizzarla sia sul bagnato che sull'asciutto, tuttavia consigliamo la foratura a umido. Questo sia per garantire maggiore sicurezza che per assicurare una lunga durata della punta.

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- Royal Catering -

1179 EUR 1349 EUR

Royal Catering Fry top a induzione - 4 x 20 cm - 10 livelli - Timer - RCIK-3500IC4.3

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859077523
MPN: rcik3500ic4.3
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Cucina in modo rapido, efficiente e sicuro sulla piastra a induzione di Royal Catering. Una bobina a flusso di corrente genera un campo magnetico alternato che riscalda pentole e padelle immediatamente e a risparmio energetico mentre la stessa piastra a induzione rimane fredda. Le quattro superfici di cottura, ciascuna con un diametro di 20 cm, sono perfette per pentole e padelle con un diametro fino a 28 cm. Grazie alla sua elevata efficienza, la piastra ad induzione si inserisce perfettamente nelle cucine professionali di ristoranti e mense oppure è un'utile estensione della zona cottura nella cucina di casa. Grazie ai potenti elementi riscaldanti di 4 x 3.500 W in combinazione con l'efficiente tecnologia, il piano cottura a induzione raggiunge la temperatura desiderata in brevissimo tempo. Con dieci livelli di potenza selezionabili, prepari qualsiasi piatto velocemente e nelle condizioni migliori. Con il timer imposti il tempo di cottura ottimale fino a 24 ore e semplifichi la cottura delicata a bassa temperatura. Il piano cottura si spegne automaticamente e passa alla modalità standby dopo 4 ore, aumentando la sicurezza e riducendo al minimo i costi di elettricità inutili. L'alloggiamento del piano cottura a induzione è in acciaio inox mentre la superficie del piano è in vetro cristallo. I materiali non solo convincono per l'elevata resistenza agli agenti esterni e la lunga durata, ma sono anche facili da pulire e da curare.

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- Royal Catering -

199 EUR 239 EUR

Royal Catering Taglia cipolle - 9 mm / 4,5 mm RCZS-1

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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223028328
MPN: rczs1
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il taglia cipolle RCZS-1 di Royal Catering e' stato progettato per l'impiego professionale nei ristoranti, nelle cucine o nelle mense per tagliare accuratamente e uniformemente cipolle, diversi tipi di frutta e verdure in fette sottili. Essendo costituito quasi al 100% in acciaio inox il taglia cipolle RCZS-1 e' molto resistente e facile da pulire. Grazie al suo sistema costruttivo verticale questo apparecchio e' poco ingombrante e robusto. Per tagliare la cipolla disporla sul supporto previsto e farla passare tra le lame taglienti. Grazie ai piedini gommati, il taglia verdure e' estremamente stabile. Il taglia cipolla RCZS-1 di Royal Catering vi consente di realizzare fette dalla larghezza di 9 mm / 4,5 mm ed e' adatto per tagliare cipolle, frutta, verdura ed altri alimenti aventi un diametro massimo di 9 cm.

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